БА́РСКИЙ, -ая, -ое. Прил. к барин.
Все значения слова «барский»ЗАПАШО́К, -шка́, м. Разг. Уменьш. к за́пах; слабый дурной запах; душок.
Все значения слова «запашок»Здесь помещик получал основные прибыли от продажи сельскохозяйственной продукции, а потому стремился повысить личный доход с помощью расширения барской запашки за счёт крестьянских наделов и увеличения барщинных дней.
Во-вторых, можно перевести барщинных крестьян на месячину, то есть отнять у них землю и за счёт крестьянской земли расширить до предела барскую запашку, крестьян заставить работать на барском поле без праздников и выходных, а чтобы с голоду не умерли, давать им месячный паёк.
Их латифундии более успешно превращались в сельскохозяйственные предприятия с обширной барской запашкой и массовым применением крепостного труда.